SERRA OCA Castelão Tinto 2020 (Edição limitada e numerada de 2100 garrafas)

REGIÃO: Lisboa

TIPO: Tinto

CASTAS: Castelão

Ano: 2020

TEOR ALCOÓLICO: 14%

VOLUME: 750ml

ENOLOGIA: Irmãos Vivas

PRODUTORA: Quinta Olival da Murta

Estágio/vinificação:

NOTAS DE PROVA:

Corrubi. No nariz apresenta aromas a ginja, menta e alcaçuz. Na boca, é encorpado e intenso, balsâmico e muito fresco, com um final de boca longo e persistente.

 Sobre o Produtor

A Quinta do Olival da Murta possui, desde a sua origem, uma história de produção de uva e vinho. Com um clima influenciado pelo Atlântico e pela proximidade da Serra de Montejunto, a Quinta encontra-se situada na “Região de Vinhos Lisboa”, que se caracteriza por vinhos tintos aromáticos, ricos em taninos e com grande capacidade de envelhecer em garrafa, e uma grande diversidade de brancos frescos e equilibrados.

Os vinhos Serra Oca são produzidos a partir de castas portuguesas, com uma viticultura biológica certificada desde 2016. A vindima é manual e as uvas são vinificadas de forma simples, com fermentos naturalmente presentes, privilegiando o tempo como fator fundamental para a qualidade dos vinhos.