QUINTA DO ESCUDIAL Encruzado Branco 2022

REGIÃO : Dão

TIPO: Branco

CASTAS: Encruzado

Ano: 2022

TEOR ALCOÓLICO: 13,5%

VOLUME: 750ml

ENOLOGIA:  João Oliveira 

PRODUTORA:  Quinta do Escudial

Estágio/vinificação:

NOTAS DE PROVA:

Cor amarelo citrino, apresenta aroma frutas citrinas e de caroço, onde se destaca limão, pêssego maduro, aliada a uma fruta tropical, onde se evidencia a papaia.
Na boca apresenta-se com um gosto puro e de mineralidade elegante, com notas de frutas cítricas e tropicais, como laranja e ananás. Sua acidez natural combina com uma textura suave, desenvolvida do estágio em borras finas. É um vinho com bastante longevidade e complexidade.

Sobre o Produtor

ESCUDIAL, nome por certo evocador das lutas em jogos florais dos fidalgos da Civitas ou das cavalhadas por S. João e das festas em honra dos grandes da Pátria. 
Veio o tufão e derrubou a grande Pinheira e o Escudial ficou sem aquele rei de entre serras, alto de arrancas contínua a cobrir muita terra, para regalo dos povos
Quando o tufão derrubou o pinheiro gigante do Bussaco, o Dr. E como nada havia sofrido, logo ali decidiu mandar edificar uma capelinha, pois atribuiu aquele fato a um milagre.