Quinta de Ventozelo LOCI Tinto 2020 DOURO DOC

O Quinta de Ventozelo LOCI (plural de locus, lugar em latim) é um vinho que celebra a diversidade da propriedade, criado a partir de cinco castas selecionadas em oito vinhas diferentes. Esta combinação única revela a verdadeira identidade de Ventozelo, num tinto marcado pela elegância e autenticidade.

A Tinta Amarela assume aqui o papel principal, conferindo uma suavidade envolvente aos taninos e uma delicada sensação de doçura que distingue este vinho. No copo, o LOCI apresenta-se original, refinado e harmonioso, mantendo ainda a vivacidade da sua fruta jovem.

Um tinto com carácter próprio, pensado para evoluir com o tempo e ganhar complexidade, ideal para apreciadores de vinhos delicados, expressivos e com forte ligação ao terroir.

REGIÃO: Douro Cima-Corgo

DENOMIÇÃO DE ORIGEM: DOURO DOC

TIPO: Tinto

CASTAS: Tinta Amarela (50%), Tinta Roriz (20%), Touriga Nacional (10%), Sousão (10%), Tinto Cão (10%)

ANO: 2020

TEOR ALCOÓLICO: 14,5%

VOLUME: 750ml

ENOLOGIA: José Manuel Sousa Soares

PRODUTOR: QUINTA DE VENTOZELO (Granvinhos)

ESTÁGIO/VINIFICAÇÃO: Vindima manual, na primeira semana de setembro. As uvas foram recebidas na adega, na linha especial, com desengace total e escolha manual de cachos e posteriormente “bago a bago” por uma máquina de seleção ótica. A vinificação foi feita em lagar, com maceração pré-fermentativa e controlo de temperatura. O lote resulta das primeiras fermentações de setembro. Em fevereiro de 2021 teve início o estágio em barricas de 300 e 500 litros de carvalho francês de segundo e terceiro ano, das tanoarias Baron, Radoux e Seguin Moreau. Após estágio de 12 meses em madeira e engarrafamento de fevereiro de 2022, o Loci estagiou por período de 8 meses em garrafa, até ao lançamento para mercado.

SOLO: Xistoso.

SERVIR: Servir entre os 16ºC e os 18ºC.

CONSERVAÇÃO: Em local fresco (12ºC a 14ºC) protegido da luz, sem grandes amplitudes térmicas.

NOTAS DE PROVA (produtor): Cor rubi intenso. Apresenta aroma marcado pela fruta madura, especialmente ameixa e framboesa, com ligeiro vegetal que lhe confere frescura e intensidade. Destacam-se os aromas finos e suaves da Tinta Amarela. Em prova, surge de forma ampla e aveludada, com a fruta a reaparecer, combinada com os taninos redondos e envolventes. Final harmonioso e elegante, com admirável acidez.

 HARMONIZAÇÃO: Vinho muito gastronómico, harmoniza na perfeição com pratos de cozinha tradicional portuguesa, pratos condimentados e caça.

- Contém sulfitos

 DISTINÇÕES/PONTUAÇÕES:

- 18/20 pts Revista Grandes Escolhas

- Prémio Escolha da Imprensa – Concurso 2023

- 92/100pts Público

 Sobre o Produtor

A Quinta de Ventozelo era terra cultivada pelos monges de Cister, grandes impulsionadores da agricultura local e fundadores do vinho do Porto, que povoaram a região na Idade média. A primeira referência histórica de Ventozelo data de 1288, mas por volta de 1500, por emprazamento ao mosteiro Cisterciense de S. Pedro das Águias, que entrou na posse dos fidalgos da Casa do Poço, de Lamego, que a fundaram como Quinta.
Esta é uma das maiores e mais antigas Quintas do Douro. Foi passando por diferentes mãos ao longo dos séculos, mãos que a foram moldando e transformando até àquilo que é hoje.

Em 2014 a Quinta de Ventozelo foi adquirida pela Gran Cruz, a maior empresa exportadora de vinho do Porto em Portugal, que já transformava as suas uvas desde 2011.