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OBOÉ Vinha da Parcela Branco 2019 DOURO DOC
OBOÉ Vinha da Parcela Branco 2019 DOURO DOC
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É um vinho elegante e intenso, produzido na prestigiada região do Douro a partir de uvas cuidadosamente selecionadas. Apresenta uma notável frescura, revelando uma personalidade vincada e um grande potencial de envelhecimento em garrafa.
Versátil e equilibrado, é a escolha ideal para acompanhar uma ampla variedade de pratos, elevando qualquer experiência gastronómica.
REGIÃO: Douro Cima-Corgo
DENOMIÇÃO DE ORIGEM: DOC DOURO
TIPO: Branco
CASTAS: Malvasia Fina, Rabigato e Viosinho (Vinhas Velhas da região de media e alta encosta)
ANO: 2019
TEOR ALCOÓLICO: 12,5%
VOLUME: 750ml
ENOLOGIA: José Miguel Almeida
PRODUTOR: Companhia dos Vinhos do Douro, Lda
ESTÁGIO/VINIFICAÇÃO: Em cubas de inox com baixa sempre temperatura controlada. Estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho francês de 225 Lts.
SOLO: Xistoso
SERVIR: Servir entre os 10ºC e os 12ºC
CONSERVAÇÃO: Em local fresco (12ºC a 14ºC) protegido da luz, sem grandes amplitudes térmicas
NOTAS DE PROVA (produtor): Apresenta uma cor rubi profunda e aromas complexos, onde sobressaem notas de frutos vermelhos maduros, especiarias e um leve toque de baunilha proveniente do estágio em barricas de carvalho francês. É equilibrado e encorpado, com taninos bem estruturados e um final longo e harmonioso.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar pratos de peixe, grelhados e saladas.
DISTINÇÕES/PONTUAÇÕES:
- 18/20 Revista Grandes Escolhas
Sobre o Produtor
A Oboé Wines nasce com o propósito de valorizar o Douro enquanto património vitivinícola único no mundo. O projeto assenta na seleção rigorosa de uvas, na vinificação de precisão e no respeito por métodos de produção enraizados na tradição. Cada vinho é o resultado de um processo meticuloso, que combina conhecimento técnico, paixão pelo detalhe e exigência máxima em cada etapa, desde a vinha até à adega.
Preservamos a autenticidade das castas portuguesas e a expressão genuína do solo duriense, criando vinhos com personalidade distinta, longevidade e elevada qualidade.
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