Monte da Peceguina Rosé 2024

O Monte da Peceguina Rosé 2023 é um vinho rosé produzido pela prestigiada Herdade da Malhadinha Nova no coração do Alentejo. Elaborado a partir de castas cuidadosamente selecionadas, apresenta um perfil fresco, elegante e gastronómico, refletindo a excelência e autenticidade deste terroir alentejano.

Descubra o Monte da Peceguina Rosé 2023, um elegante vinho rosé do Alentejo com aromas de fruta vermelha fresca, notas florais e excelente frescura. Ideal para aperitivos, peixe, marisco e refeições leves. Compre online na Doutor Vinho.

REGIÃO: Alentejo (Albernoa)

DENOMIÇÃO DE ORIGEM: Vinho Regional Alentejano

TIPO: Rosé

CASTAS: Trincadeira (50%) e Aragonez (50%)

ANO: 2024

TEOR ALCOÓLICO: 12,5%

VOLUME: 750ml

ENOLOGIA: Luís Duarte e Nuno Gonzalez

PRODUTOR: HERDADE DA MALHADINHA NOVA

VINIFICAÇÃO: Colheita manual às primeiras horas do dia para caixas de 12Kg. Após seleção e triagem, as uvas foram desengaçadas e suavemente prensadas. Fermentação a baixas temperaturas em cuba de inox.

ENGARRAFAMENTO: Julho 2025.

SOLO: Xistoso.

VINHA: Os 80 hectares de vinha nascem por entre suaves encostas num solo xistoso e drenado. Inserem-se no terroir, respeitam e integram-se no ecossistema e na biodiversidade existente.

SERVIR: Servir entre os 8ºC e os 10ºC

CONSERVAÇÃO: Em local fresco (12ºC a 14ºC) protegido da luz, sem grandes amplitudes térmicas

NOTAS DE PROVA (produtor): A edição de 2024 do Monte da Peceguina Rosé revela um nariz focado na fruta fresca vermelha, fino no aroma e elegante na boca, bom equilíbrio entre a fruta, o volume e a acidez. Termina seco e longo, para acompanhar refeições ligeiras ou como aperitivo.

HARMONIZAÇÃO: Muito versátil à mesa, acompanha marisco e sushi, peixes grelhados e saladas. E pode ser servido como aperitivo.

Sobre o Produtor

Em 1998, a família Soares, João, Paulo, Rita, João e Maria Antónia, juntos, foram em busca de um sonho. E de uma paixão. Um sonho de espaço e de tempo. Uma paixão pela natureza e pelos produtos que dela retiramos. Respeitando-a.

Colocaram as mãos na terra. Sentiram o solo. Deram uma nova vida à Herdade da Malhadinha Nova, localizada em Albernoa, no coração do Baixo Alentejo.

Na Herdade da Malhadinha Nova, o respeito pelo ambiente e a sustentabilidade ambiental são a linha orientadora de atuação desde a primeira hora. A sustentabilidade ambiental, extensível ao domínio social e económico, está na génese da plantação da vinha e ocupa o topo das propriedades do projeto agrícola. Com ação do Homem reduzida ao mínimo, pratica-se uma agricultura biológica, sustentável e extensiva.