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GRAÇA DA PEDRA ALVARINHO 2022 By Quinta da Pedra
GRAÇA DA PEDRA ALVARINHO 2022 By Quinta da Pedra
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REGIÃO: Vinhos Verdes (Monção)
TIPO: Branco
CASTAS: Alvarinho (100%)
ANO: 2022
TEOR ALCOÓLICO: 13%
VOLUME: 750ml
ENOLOGIA: Pascoal Chatonnet
PRODUTOR: QUINTA DA PEDRA (Fladgate Still & Sparkling Wines)
Estágio/vinificação:
Maceração pré-fermentativa levemente refrigerada. Pressão suave. Fermentação em aço inoxidável com temperatura controlada. Após 6 a 9 meses, o vinho é clarificado, filtrado e engarrafado para ser lançado no mercado.
Este vinho é perfeito para ser consumido agora, mas envelhecerá maravilhosamente até 2030-32.
NOTAS DE PROVA (produtor):
Amarelo limão brilhante com tons esverdeados. É um branco jovem, com aroma pronunciado de frescos cítricos, tangerina e frutas de caroço. Corpo leve a médio, com uma acidez vibrante que percorre todo o paladar. Textura sedosa e um final mineral muito longo, a lembrar água de mina.
O vinho é perfeito para beber agora, mas envelhecerá lindamente até 2030-32.
Distinções/Pontuações:
- 16,5 pts Revista Grandes Escolhas
Sobre o Produtor
A Quinta da Pedra é uma das propriedades com mais história na região do Alto Minho, remontando ao século XVII. Está situado no coração de Monção e Melgaço, uma sub-região da denominação de origem dos Vinhos Verdes, onde o Alvarinho se destaca. A propriedade tem 53 hectares, totalmente cultivada em sequeiro, beneficiando de solos de granito puro, com declives suaves para drenagem e exposição perfeita. Aqui são produzidos dois vinhos: Milagres da Quinta da Pedra, que é o nosso Alvarinho "perfeito", e Graça da Pedra, que apresenta uma versão mais jovem desta casta. Além disso, colheitas antigas de Milagres podem ser lançadas ocasionalmente como uma "Edição Púrpura".
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