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CORTES DO REGUENGO Branco 2024 DOURO DOC
CORTES DO REGUENGO Branco 2024 DOURO DOC
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O Cortes do Reguengo Branco Douro 2024 é um vinho fresco e expressivo, que reflete a elegância e o carácter único das vinhas do Douro. Produzido a partir de castas tradicionais da região, este branco combina frescor, mineralidade e complexidade aromática, resultando num perfil moderno e cativante.
REGIÃO: Douro (Sub-região Douro Superior)
DENOMIÇÃO DE ORIGEM: DOURO DOC
TIPO: Branco
CASTAS: Rabigato e Gouveio
ANO: 2024
TEOR ALCOÓLICO: 12%
VOLUME: 750ml
ENOLOGIA: Pedro Branco
PRODUTOR: FAMÍLIA CARDOSO
ESTÁGIO/VINIFICAÇÃO: Vindima manual. Arrefecimento das uvas durante 24 horas em câmara frigorífica a 10ºC. Prensagem com auxílio de prensa de vácuo, seguido de decantação estática a frio. Fermentação e estágio de 9 meses em ovos de cimento.
SOLO: Argiloxistosos com afloramentos graníticos.
SERVIR: Servir entre os 10ºC e os 13ºC.
CONSERVAÇÃO: Em local fresco (12ºC a 14ºC) protegido da luz, sem grandes amplitudes térmicas.
NOTAS DE PROVA (produtor): Aroma marcado por notas florais e cítricas, com leves nuances de fruta de polpa branca. No paladar é fresco, com mineralidade bem definida e um longo final de boca.
HARMONIZAÇÃO: Ideal com pratos de peixe, marisco, pratos de massa e carnes grelhadas.
Sobre o Produtor
Com origens no Ribatejo, foi na produção de azeites que a Família Cardoso começou por destacar-se. A procura de novas propriedades para a expansão da produção levou à descoberta do mundo da produção de vinhos.
Do Ribatejo, estenderam-se primeiro ao Alentejo, onde a Família Cardoso detém, desde 2011, a Herdade da Lisboa. Da história desta propriedade fazem parte os icónicos vinhos Paço dos Infantes, populares nos anos 80 e 90 e recuperados, nos anos mais recentes, pela Família Cardoso.
Já no Douro, é na Quinta do Reguengo e desde 2018 que a Família Cardoso está a criar um renovado projeto vínico. Esta propriedade, que já foi pertença real, tem o Rio Douro como vizinho e como inspiração para a criação de vinhos e futuros Vinhos do Porto.
No conjunto das três regiões (Douro, Alentejo e Ribatejo), a Família Cardoso conta 300 hectares de vinha e ainda 700 hectares de olival e 400 hectares de floresta.
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