CASAL DA COELHEIRA PRIVATE COLLECTION Fernão Pires 2024

É uma produção muito limitada, para apreciadores de grandes vinhos

REGIÃO: Tejo

TIPO: Branco

CASTAS: Fernão Pires

ANO: 2024

TEOR ALCOÓLICO: 13%

VOLUME: 750ml

ENOLOGIA: Nuno Falcão Rodrigues e Margarida Falcão Rodrigues

PRODUTORA: CASAL DA COELHEIRA

Estágio/Vinificação:

Desengace total, prensagem pneumática, decantação a frio, fermentação a temperatura controlada parcialmente em madeira, estabilização e filtração.

Esta Private Collection foi produzida a partir das nossas melhores uvas da casta Fernão Pires colhidas no ponto ideal de maturação de forma a preservar toda a sua frescura e elegância. Parcialmente fermentado em barrica demonstra uma grande harmonia entre a elegância e a estrutura. 

- Vinho certificado como VEGAN

Sobre o Produtor

Localizada no paralelo 39 Norte e beneficiando do clima mediterrânico, a Quinta do Casal da Coelheira acolhe hoje alguns vinhos inovadores na região vinícola do Rio Tejo. Com verões longos e extremos e invernos frios e húmidos, o que torna a Quinta do Casal da Coelheira tão especial é o rio Tejo ibérico, as cheias e a influência climática.

Agora com 64 hectares, o vinhedo tem plantas mais velhas com 35 anos, e novas plantadas muito recentemente. Com áreas predominantemente arenosas, as castas foram escolhidas com muito cuidado, de forma a conseguir as videiras mais adaptadas a este tipo de solo.