100 HECTARES Côdega Larinho Branco 2024 DOC DOURO

NOVIDADE!

Um vinho que dá prazer beber em novo para se sentir toda a energia, mas que terá uma longa e saudável vida em cave.

REGIÃO: Douro Baixo-Corgo

DENOMIÇÃO DE ORIGEM: DOC DOURO

TIPO: Branco

CASTAS: Côdega do Larinho (100%)

ANO: 2024

TEOR ALCOÓLICO: 12,5%

VOLUME: 750ml

ENOLOGIA: Nuno Felgar

PRODUTOR: 100 HECTARES Sociedade Agrícola, Lda

ESTÁGIO/VINIFICAÇÃO: Seleção das uvas no corte e transporte em caixas de 20kg diretamente para a nossa adega onde se dá início ao processo de vinificação, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada.

SOLO: Xistoso

SERVIR: Servir entre os 8ºC e os 12ºC

CONSERVAÇÃO: Em local fresco (12ºC a 14ºC) protegido da luz, sem grandes amplitudes térmicas

NOTAS DE PROVA (produtor):

Apresenta um aroma muito complexo, profundo e mineral. Discreto nas notas de fruta de caroço, citrinos e com ligeiras notas medicinais, mas vibrante na boca, num estilo muito singular, onde o açúcar e a acidez estão em perfeita harmonia. Fresco, leve e muito preciso, com intensa componente mineral e um final pleno de energia, com boas notas citrinas.

HARMONIZAÇÃO:

Harmoniza na perfeição com pratos de peixe e marisco.

 Sobre o Produtor

A história dos vinhos 100HECTARES começa no início dos anos 70, quando a família Brás e Cigarro – apaixonada pela região do Douro – investiu significativamente na compra e renovação de propriedades na sub-região Douro-Baixo Corgo. As quintas da família são a origem dos seus vinhos, sendo a produção exclusivamente feita com uvas provenientes das suas propriedades, o que constitui o cerne da filosofia de produção familiar.